zomer

All posts tagged with 'zomer'

Weissbier is heerlijk bij Hollandse Nieuwe haring

Bier bij Hollandse Nieuwe haring

28 July 2015 Eten No Comments

Niet iedereen zal het er mee eens zijn, maar wij durven de stelling wel aan: in de zomer eet je haring. Ieder jaar publiceert het AD de haringtest. In de Haagse regio scoren veel viszaken hoog in de test. Haring, net als andere vis, moet zwemmen. Wat ons betreft (bescheiden) in bier.

Bier bij barbecue

12 July 2015 Eten 2 Comments

Komt de temperatuur in de buurt van de 25 graden en staat de zon aan de hemel? Barbecue! Barbecue is al lang geen kwestie meer van effe snel de fik erin en een speklapje op het rooster. Een barbecue is pas echt geslaagd als-ie goed verzorgd is. En daar hoort ook goed bier bij.